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グリーンピース

グリーンピースとは

グリーンピース (英green pea)は、 マメ科 野菜 エンドウ (英pea 学名: Pisum sativum )の未熟の種子を食用としたものである。青実用エンドウ。またアオエンドウ(青豌豆)、ミエンドウとも称する。旬は晩春から初夏。生豆として出荷されるものもあるが、ほとんどは 缶詰 と冷凍品に加工される。緑色の色彩が鮮やかなため、 サラダ シュウマイ 、和え物、炒め物、炊き込みご飯などに用いられる。 ピーマン ニンジン シイタケ と並び好みの別れる食物の一つでもある。 リョクトウ (緑豆)とは別の植物。

うぐいす豆

アオエンドウの熟したものを収穫し、それを甘く煮詰めたものはうぐいす豆と呼ばれる。そのままで食べても十分においしいが、 和菓子 の材料としたり、 パン 蒸しパン に入れたりすることがある。

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くりいんひいす ar:بازلاء br:Piz bihan ca:Pèsol da:Almindelig Ært de:Erbse en:Pea eo:Ĝardena pizo es:Pisum sativum fi:Herne fr:Petit pois he:אפונה hsb:Zahrodny hroch hu:Zöldborsó it:Pisum sativum lt:Sėjamasis žirnis...

提供:wikipedia

ショッピング「グリーンピース」

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「グリーンピース」を含む口コミ

ブログ

  • 90年代後半の小学校あるある(自分の昔話だけど(^ω^;))

    ... 大会になったり 中休みに交渉してくる人もいた 笑 自分好き嫌い多かったの(´・ω・`)麺類とカレーは大好物 カレーにグリーンピース入ってる意味がわからなかった。未だに謎 牛乳にチョコ入れる人がいたね(^ω^;)チョコ嫌いだから匂いきつかった チーズ ...

    ブログです - 2012年3月3日10時56分
  • 塩麹のシンプルハンバーグと簡単うまソース

    ... 赤飯の小豆より、全然ボソボソせずに、グリーンピースよりクセがなく旨いです^^ めちゃ簡単なシンプルバーグ、んまかった^^ ご馳走さまでした♪ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + ■撮影  カメラ:Olympas E-PL1s  レンズ ...

    簡単料理でおうちご飯 - 2012年3月3日10時46分
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    Sculptor Shinji GOZU WOR(L)D - 2012年3月3日10時29分
  • グリーンピースの卵とじ

    ... この「グリーンビス」も春を感じさせられますね!! 1月17日のブログで「グリーンピース」はご紹介しましたが、 その時の「グリーンピース」をサヤからはずし さっと塩ゆでし、冷凍しておきました。 この日は、あまりおかずがなく ...

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    gooブログはじめました! - 2012年3月3日10時18分

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