ニットとは
編み物 （あみもの）とは、 糸 から 布 や立体物を作る方法の一つ。あるいはその方法によって出来た物のこと。 ニット （knit）とも呼ばれる。狭義では 毛糸 を使って編み上げたり、または編んだパーツ類を縫い合わせて 衣類 を作ることを指すことが多い。
織物 が縦糸と横糸の2種類の糸を用いて「一段」ずつ布地を作り上げるのに対し、編み物は1本の糸から作りあげることができ、 結び目 を作る要領で「一目」ずつ形を作って行くことが特徴である。
方法としては手によるもの（ 手編み ）と機械によるもの（ 機械編み ）がある。編み物は衣類などの製作に用いる他、 手芸 関係の 趣味 として行われている。
種類
いずれの種類においても、最初に基準となる結び目を作り、その中に糸を通して輪を作ることの繰り返しが基本的な編み方の操作である。
棒針編み
先端がゆるやかに尖った 棒針 と呼ばれる棒状の用具を用いる方法が 棒針編み である。基本技法として 表編み と 裏編み があり、それらを組み合わせることによって複雑な形状や各種の模様を作り出す。
編み目が細かい、糸の隙間ができにくい、伸縮性がある、肌触りが良いなどの特徴があるため、 マフラー 、 靴下 、 手袋 、 セーター 等の衣類に一般的に用いられる方法である。
片面から見て全ての目が同じ形状になる編み方（ メリヤス 編み ）にするには、一列おきに表編みと裏編みを繰り返す。また、表編みばかりを繰り返すことにより、一列おきに表編みと裏編みが交互に現れる編み目（ ガーター編み ）になる。応用として伸縮性を特に高めた ゴム編み と呼ばれる編み方もある。
機械編みにおいても、完成品は手編みの棒針編みと同じような形状になるが、棒針とは全く違う形状の用具を用いている。
かぎ針編み
かぎ針 と呼ばれる用具を用いる方法が かぎ針編み である。 鎖編み と呼ばれる編み方を基準としている。独特の編み目模様ができ、デザインの自由度は高いが、編み目に隙間が多くなることから、 帽子 やマフラーなどの小物類、 あみぐるみ などに用いられる。棒針編みの補助的な役割として使われることがある。
アフガン編み
かぎ針と同じような形状で、それよりも幾分細い アフガン針 と呼ばれる用具を用いる方法が アフガン編み である。織物のような独特の編み目となり、伸縮性が少なく目の細かい編み方が特徴である。
レース編み
レース の製法のうち、編み物の技法を用いたもの。1本または何本かの細い糸を用いて、すかし模様にする技術の総称である。...
