旅館とは
旅館 （りょかん）とは、宿泊料を受けて人を宿泊させるための、和式の構造及び設備を主とする 宿泊施設 のことである。営業については 旅館業法 に規定されている。
旅館の種類には、 観光 利用や行楽利用主体の 温泉 旅館や 観光 旅館、割烹旅館（ 料理 旅館）などのほか、都市部にある ビジネス や 修学旅行 利用主体の商人宿（ 駅前旅館 など）がある。一般には中～大規模の施設から個人・家族的な小規模で行われているものまである。このうち、個人の 住宅 と同じような構造のものや、宿主が他の産業を主体とした兼業の場合は、 民宿 と名乗ることがある。
ただし、旅館、民宿、 ホテル 、 ペンション などの名称の設定は経営者に委ねられる為、実際には各個のイメージ戦略などから規模の大小、経営形態に関わらず自由に名乗っているのが実情でもある。この為、これらの線引きはかなり曖昧になっている。
旅館と旅館業の違い
旅館業法 では、旅館業として ホテル 営業、旅館営業、 簡易宿所 営業、 下宿 営業の4種が定められている。単に旅館と言う場合には、このうちの旅館営業を行う施設のことを指す。
特徴
要件ではなく、例外もある。
- 客室が和室であり一部屋二人以上の設定
商人宿と呼ばれる比較的低価格のビジネス利用主体の旅館（いわゆるビジネス旅館）では、古くから1人1部屋利用が比較的多いが、観光旅館や温泉旅館では（とくに高級旅館の場合）、1部屋を2人以上で利用することを前提とした運営となっているところが多く、1人での宿泊を認めない場合も多い。
一方、ホテルの場合1人で利用する客も多く、シングルルームの利用やツインルームの空室をシングルユースすることもある。
